没想到,这是我的人生第一串
//自烤活鳗 | 深圳第①家超感体验 | 烧烤届世外桃源『 避世桃源中,悠然品烧烤 』
▼ 采菊东篱下,悠然吃烧烤
怎么!现在吃烧烤都那么讲究格调了吗?直接把世外桃源搬到了店内,灯光装饰恰如其分。在这儿,吃的不是烧烤,是生活!
它就是『渊明烧烤』,耗时一年打造的烧烤届世外桃源。店里每一个装饰都是特别定制。炫酷中国风,天花板上泛起涟漪,全景拍照算啥!360°拍照才能装满这美景!
同是自动烧烤,这店真是暖到心坎了!为了让你完全享受半自助烧烤的快乐,老板花了“巨资”定制了『烤肉计时器』。每一串烤肉时间,都是老板们多次测试的最佳享用时间惹!计时器一响,下层烤肉拿到上层保温。在这儿,我也是烧烤大师!同样是牛肉串,这里的牛肉却是用牛颈肉部位!在深圳,用牛颈肉部位做烧烤串的,真的不多了!
经过秘制的香辣酱腌制,牛肉串在高温上的烤炉中,烤炉360°不断全方位旋转。迷人的辣椒粉掩盖不住饱满的油脂,在滋滋作响!『烧烤计时器』真不是盖的!只有烤得刚刚好的牛颈肉,才能发挥出牛颈肉的“本色”——肉质鲜嫩,越嚼越香!呼伦贝尔羊肉千千万,有“身份证”的呼伦贝尔羊肉就他家有!这里的呼伦贝尔羊肉串可都是有证书的哟!肥瘦相间的羊肉在烤炉上油脂溢出奶香味四溢,窜入鼻尖。时间把控得足够好,吃起来汁水还在嘴里狂飙,真想把签签也舔一遍!雪花般的顶级龙江谷饲和牛肉,在烤炉上把牛肉的汁水牢牢锁在肉质里,每一口都是软嫩和牛与汁水相交融,入口飚汁惹!我要墙裂推荐的,一定是“炙烤黄金活鳗鱼”了!这店可是烧烤界的玩家呀,竟然把活鳗鱼给客人自己炙烤!店内的鳗鱼都用一斤半一条的幼活鳗,每天新鲜到货,保证了鳗鱼的鲜嫩!重点是,这一次烤活鳗,可以亲自动手啦!白烧鳗鱼把鳗鱼丰腴软糯的口感完美呈现,油脂在鳗鱼肉上跳动惹得我直抓狂!一颗如同栗子般软糯的黑蒜,酸酸甜甜,解去了烧烤的油腻!(黑蒜抗氧化哟,你懂的)
烤牛舌吃得多,寿喜烤牛舌我还真第一次吃!串如其名,出盘的样子超有日式feel!(对咯,牛舌是专业小哥哥在厨房炙烤出餐哟)切得薄薄一片的牛舌撒上些炸蒜,黑椒与炸蒜入口便唤醒味蕾,蘸上寿喜酱料,口感清新没那么油腻,整块牛舌爽脆又有韧劲!
手掌大的生蚝在噼里啪啦作响,即便烫嘴,我还是忍不住要立马嗦进嘴里!丰腴饱满的蚝肉在口腔里爆汁,鲜香四溢!还没开业,店已经天天爆场!它是『 渊明烧烤 』,店如其名,给客户提供了如同世外桃源般的环境!把酒举杯,相谈甚欢。店内浓浓的中国风,给食客别具一格的魅力。店内还设有包间噢,特别适合一群友人相聚于此,把酒言欢,吃肉喝酒。
YUANMING
文案 / @苏姨
攝影 / @师兄
后期 / @倪瞳瞳
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福利①到店出示推文,可享受 10月9日 5.8折
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10月12日~10月25日到店出示推文,可享受
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商家信息
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地址
南山区南油第四工业区1124号
(地铁11号线南山站D出口南山派出所对面)
联系电话 0755- 8616 8689 人均
100元
营业时间
17:00-次日2:00